
Плов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия А
Ингредиенты
- Мясо
- Рис
- Лук
- Морковь
- Чеснок
- Соль
- Чёрный перец
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Свинину нарезать на куски и обжарить в растительном масле до полуготовности.
2
Нарезать лук кубком, морковь на терке (если времени мало), но лучше морковь нарезать длинными брусками. И добавляем к мясу и обжариваем минут 5.
3
Сверху засыпаем рис, наливаем воду так, чтоб рис был покрыт на 2 см. Накрываем крышкой, убавляем огонь и оставляем минут на 30, до готовности риса.
4
Как рис будет готов, добавляем соль, чёрный перец, любимые специи и перемешиваем. В середину кладём головку чеснока. Плиту выключить и оставить плов настояться минут на 30.



4.812007
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)