avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Торт клубничный рай
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Торт клубничный рай

Рецепт с фото пошаговый

Автор lena.na.dache 🏃‍♂️
30 см.
2

Ингредиенты

  • Бисквит:
  • Куриных яиц 1с 8
  • Сахара 8 ст. л.
  • Муки 8 ст. л.
  • Разрыхлителя 1/2 ч. л.
  • Крем:
  • Сметаны 20-25% 1200 гр (3 больших уп.)
  • Сахарной пудры 250 г
  • Загуститель для сметаны
  • Клубники + сахар 1 кг

Шаги приготовления

23
человека планируют готовить
1
Взбить белки с 4 л. сахара до устойчивых пиков. Желтки также взбить с сахаром. Объединить желтки с белками, добавить просеянную муку. Аккуратно, чтоб не осели белки перемешать до однородной консистенции. Выпекать при 180 гр. 30-40 мин. Остудить.
2
Клубнику размять, добавить сахар по вкусу. Сметану взбить с сахарной пудрой, добавить загуститель. Бисквит разделить на 3 коржа. Собираем торт. На корж выложить половину клубники и 1/3 крема, второй корж также, третий корж и бока смазать и выровнять кремом.
3
Убрать в холодильник на 6 часов. Украсить ягодами приятного аппетита )))
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2