Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Базлама
Рецепт с фото пошаговый
Автор Новик Наталия
Ингредиенты
- муки /у меня 1 сорт/ 400 г
- кефира 250 г
- соль По вкусу
- соды 1 ч. л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Муку просеиваем с солью и содой.
2
Замешиваем мягкое тесто. В зависимости от консистенции кефира его может понадобиться чуть меньше или чуть больше. Главное тесто должно быть нежным. Чтобы тесто не прилипало к рукам, смажьте руки растительным маслом.
3
Поместите тесто в холодильник на 10 минут. Раскатайте тесто в небольшую колбаску и разделите на 5 частей.
4
Каждую часть раскатайте в тонкий круглый блин. Проткните блинчики по всему периметру вилкой.
5
Разогрейте хорошо сковороду. Смазывать сковороду маслом не нужно. Обжариваем лепешки на среднем огне до золотистой корочки.
6
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94994
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
