Рулет из фарша с яйцом

Name: Рулет из фарша с яйцом
Ingredients: фарша; куриных яйца; сушеного чеснока; соевого соуса; молока; Соль; батона

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга

Это блюдо подойдёт и на праздничный стол и на повседневный обед/ужин. Очень вкусно и...

Ингредиенты

фарша 400 г.

куриных яйца 3

сушеного чеснока 1 ч. ложка

соевого соуса 1 ст. ложка

молока 50 мл.

Соль по вкусу

батона 2 ломтика

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Отварить вкрутую куриные яйца, остудить. С ломтиков батона удалить корочку и мякоть замочить в молоке. Выложить в емкость фарш, посолить, добавить сушеный чеснок и мякоть батона, удалив из нее излишки молока. Фарш перемешать, около 10 раз ударить о стенки емкости, и оставить на 20 минут.

Пищевую фольгу сложить в несколько слоев, распределить на ней фарш в форме прямоугольника. В середину выложить муку. Куриные яйца очистить и выложить на муку и сверху слегка присыпать мукой.

С помощью фольги соединить края фарша, формируя рулет так, чтобы яйца остались внутри. Рулет обернуть фольгой и круговыми движениями закрепить по краям (как конфету).

Запекать 30 минут в разогретой до 180 °С духовке, далее достать рулет из духовки, развернуть фольгу и смазать рулет соевым соусом. Запекать в духовке еще около 30 минут до подрумянивания. Приятного аппетита. 🍽️