avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рогалики
Рогалики
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Рогалики

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория🍬

Ингредиенты

  • Муки 400 г
  • Сметаны 250 г
  • Сливочного масла из морозилки 100 г
  • Начинка:
  • Чернослива 100 г
  • Кураги 100 г
  • Грецких орехов 50 г
  • Кокосовой стружки 2 ст. л.
  • Лимонного сока 1/3 ч. л.
  • Свежее яблоко 1

Шаги приготовления

13
человек планируют готовить
1
Муку просеять в миску, натереть на крупной тёрке масло и добавить сметану. Быстро замесить тесто. Тесто получается эластичное и не липнет к рукам. Разделить на 3 части и убрать в холодильник.
2
Орехи подсушить на сковороде и измельчить. Курагу и чернослив промыть, обсушить и измельчить. Яблоко очистить от кожуры и измельчить блендером. Все измельченные продукты + кокосовая стружка и сок лимона перемешать и начинка готова.
3
1 часть Теста раскатать в круг нарезать на сегменты ~ 12 частей. На широкую часть положить начинку около 1 ч. л и завернуть рогалики. Выпекать при 180°С 35-40 минут. Готовые присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5