avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рогалики

Рогалики

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория🍬

Ингредиенты

  • муки 400 гр
  • сметаны 250 гр
  • сливочного масла из морозилки 100 гр
  • Начинка:
  • чернослива 100 гр
  • кураги 100 гр
  • грецких орехов 50 гр
  • кокосовой стружки 2 ст. л.
  • лимонного сока 1/3 ч.л
  • свежее яблоко 1

Шаги приготовления

13
человек планируют готовить
1
Муку просеять в миску, натереть на крупной тёрке масло и добавить сметану. Быстро замесить тесто. Тесто получается эластичное и не липнет к рукам. Разделить на 3 части и убрать в холодильник.
2
Орехи подсушить на сковороде и измельчить. Курагу и чернослив промыть, обсушить и измельчить. Яблоко очистить от кожуры и измельчить блендером. Все измельченные продукты + кокосовая стружка и сок лимона перемешать и начинка готова.
3
1 часть Теста раскатать в круг нарезать на сегменты ~ 12 частей. На широкую часть положить начинку около 1 ч. л и завернуть рогалики. Выпекать при 180°С 35-40 минут. Готовые присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5
Виктория, спасибо вам за рецепт! Классно, что вы делаете еще и фотоотзывы, это очень важно и авторам и тем кто собирается приготовить по рецепту! Буду ждать...
1 августа 2020 г.
Ответить
Доброго времени суток. У вас хорошо получается Виктория. Спасибо вам большое за подробный рецепт. Очень вкусный.. Может быть поделитесь ещё идеями и блюдами...
3 сентября 2020 г.
Ответить
Здравствуйте, Виктория. В тесто не добавлять ни соль, ни сахар, верно?
8 ноября 2020 г.
Ответить
Да всё верно.
8 ноября 2020 г.
Ответить
Благодарю
10 ноября 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!