
Рогалики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория🍬
Ингредиенты
- муки 400 гр
- сметаны 250 гр
- сливочного масла из морозилки 100 гр
- Начинка:
- чернослива 100 гр
- кураги 100 гр
- грецких орехов 50 гр
- кокосовой стружки 2 ст. л.
- лимонного сока 1/3 ч.л
- свежее яблоко 1
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Муку просеять в миску, натереть на крупной тёрке масло и добавить сметану. Быстро замесить тесто. Тесто получается эластичное и не липнет к рукам. Разделить на 3 части и убрать в холодильник.
2
Орехи подсушить на сковороде и измельчить. Курагу и чернослив промыть, обсушить и измельчить. Яблоко очистить от кожуры и измельчить блендером. Все измельченные продукты + кокосовая стружка и сок лимона перемешать и начинка готова.
3
1 часть Теста раскатать в круг нарезать на сегменты ~ 12 частей. На широкую часть положить начинку около 1 ч. л и завернуть рогалики. Выпекать при 180°С 35-40 минут. Готовые присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!



4.871497
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)