Плов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Николай Покладов
10 порций
1
Ингредиенты
баранины 0,5 кг
риса 0,5 кг
морковки 0,5 кг
лука 0,5 кг
масла растительное 0,3 л
Специи для плова
Чеснок пару головок
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Обжариваем обрезки баранины с салом в казане и потом их достаём.
2
Обжариваем куски мяса до золотистой корочки.
3
Добавляем к мясу морковь, лук и жарим до прозрачности лука.
4
Вливаем воды и добавляем специи. Закрываем крышкой и тушим минут 20-30.
5
В получившийся зирвак добавляем рис, чеснок пару головок и тушим на слабом огне 30-40 минут. Перемешиваем после и готово!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881422
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Плов классный получился. На костре быстрее и с дымком, вкусно. Спасибо за рецепт.
21 ноября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!