Чесночные булочки♥️

Name: Чесночные булочки♥️
Ingredients: Пшеничная просеянная мука; Дрожжи; Молоко тёплое; Вода тёплая; Сахар; соли; Яйцо; Масло авокадо; Чесночная пропитка:; Сливочное масло; Зубчики чесноки; Смесь трав, можно использовать укроп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Яна Абросимова ✈️

Чесночные булочки🤯 Для летнего настроения 🌸, хруст, аромат на весть дом, а если ещё...

Ингредиенты

Пшеничная просеянная мука 400 г

Дрожжи 7 г

Молоко тёплое 150 мл

Вода тёплая 150 мл

Сахар 1 ч.л

соли Щепотка

Яйцо 1 шт

Масло авокадо 1 ст. л.

Чесночная пропитка:

Сливочное масло 80 г

Зубчики чесноки 3 шт

Смесь трав, можно использовать укроп

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

🤯 Муку, дрожжи, соль и сахар перемешиваем в единую смесь. Воду смешиваем с молоком, добавляем в жидкость яйцо и ещё раз смешиваем. В сухую смесь добавляем жидкую и замешиваем тесто в течение 10 минут. 🤯 Замешанное тесто смазываем растительным маслом, емкость накрываем полотенцем и убираем тесто в тёплое место на 1 час.

🤯 Отщипываем кусочек теста в весе 55 г., катаем жгутик и связываем узелок, после выкладываем на продвинь на не большом расстоянии друг от друга. Оставляем на 15 минут, тесто должно отдохнуть.

🤯 Масло растапливаем, выдавливаем чеснок и добавляем сушеные травы, смазываем булочки. 🤯 Выпекаем при 180*С/350*F, 25 минут. Приятного♥️