Галета с яблоками, клубникой и мятой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
#ягоды
Ингредиенты
муки 200 г
холодного сливочного масла 100 г
соли Щепотка
ледяной воды 5 ст.л.
Для начинки:
клубники 300 г
яблок (мелко порезанные) 200 г
сахара 100 г
кукурузного крахмала 2 ст.л.
мяты Несколько веточек
сливочного масла 20 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Муку просеять в миску. Масло обвалять в муке и натереть на крупной тёрке. Влить воду, добавить щепотку соли и быстро замесить тесто. Скатать в шар и отправить в холодильник минимум на 30 минут.
2
В миске смешать яблоки, клубнику, сахар и крахмал. Мяту порвать на мелкие кусочки, отправить к ягодам. Тесто раскатать толщиной 0,3 см, в середину выложить начинку, края подогнуть в произвольном виде. Сверху на начинку выложить кусочки сливочного масла. Края смазать яйцом и посыпать сахаром и миндальными лепестками. Выпекать в разогретой до 200°С духовке, 30-35 минут.
3
Приятного аппетита!
4.96773
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 11
Очень красиво получилось и аппетитно, хочу попробовать приготовить.
Подскажите пожалуйста вместо кукурузного крахмала можно картофельный взять?
8 июля 2020 г.
Ответить
Ого 👍🏼 Делитесь скорее ещё отличными рецептами разных вкусностей 🌹
13 августа 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!