Говяжья печень с овощами в сметанном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Solomeya
Очень вкусно...соус волшебный...
1час
2 порции
3
Ингредиенты
- печень говяжья 200-300 гр.
- морковь 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- большой картофель 2 шт.
- зелень петрушки 5 гр.
- сметана 120 гр.
- соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Подготовьте овощи: картофель нарежьте на кубики, морковь, лук режьте соломкой.
2
Печень нарежьте на брусочки. На дно чаши мультиварки налейте масло, выложите лук и морковь, включите функцию"жарка". Добавьте в чашу печень.
3
Обжарьте печень с овощами в течение 10 минут. Сметану разбавьте водой, до лейте до полной баночки и размешайте. Зелень нарежьте.
4
В чашу к обжаренной с овощами печени, добавьте картофель, залейте разведенной с водой сметаной. Посолите все, добавьте зелень и специи. Перемешайте. Закройте крышку мультиварки, поставьте таймер на "тушение".
5
Дождитесь окончания времени тушения, откройте крышку, перемешайте ваше блюдо и можно ужинать или обедать. Печенка не очень мягкая получилась, но очень вкусная...соус с овощами бесподобен...
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99597
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Как вкусно написано! Я аж есть захотела 😀. Жаль, что поздно увидела рецепт. Вот не далее как в субботу делала печень по-строгановски.
29 июня 2020 г.
Ответить
В другой раз сделаете, время есть, дай Бог...
29 июня 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!