
А-ля штрудель с яблоками из слоеного теста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина ✈
Очень люблю слоеное тесто, люблю что-то с него готовить. Этот рецепт для тех, кто не...
около часа
6 порций
2
Ингредиенты
- слоеного бездрожжевого/ дрожжевого теста Пачка
- средних яблока 2
- грецких орехов горсть
- сахара 2-3 столовые ложки
- молотой корицы Чайная ложка
- желток 1
- сахарная пудра для посыпки
- муки немного
- Сок половины лимона
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Тесто вытащить и разморозить. Очистить яблоки от кожуры и семечек, порезать на кубики 0,5 см, сбрызнуть лимоном. Орехи поджарить немного на сухой сковороде, очистить немного от кожуры, и измельчить комбайном, с помощью бутылки или просто порубить ножом на средние кусочки. Растопить сливочное масло на сковороде, положить туда яблоки и чуть их притомить, вытащить их обратно в миску, соединить с орехами, сахаром и корицей, перемешать.
2
Стол и скалку припылить мукой, немного раскатать пласты, выложить начинку ровным слоем, и свернуть их рулетом, подгибая уголки во внутрь. Выложить на противень с бумагой, смазать яйцом с ложкой воды, сделать надрезы поперек рулета и выпекать в духовке при температуре, указанной на пачке с тестом!! Вытащить, хорошо остудить и присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!



4.841769
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)