🔥КАРАМЕЛЬ в домашних условиях 🍯

Для приготовления домашней карамели нам понадобится всего 4 ингредиента, а именно, сахар, сливочное масло, сливки, и немного воды.

И так, в кастрюлю с толстым дном наливаем воду и постепенно добавляем сахар, перемешивая его. Вода выкипает и сахар начинает карамелизироваться (не забываем перемешивать).

Когда весь сахар растает, выключаем огонь и добавляем теплые сливки в растопленный сахар и продолжаем перемешивать до полного растворения комочков. Далее добавляем сливочное масло и также перемешиваем до его полного растворения. Добавляем щепотку соли.

Карамель готова! Пробуйте на здоровье 😋