Летний холодный супчик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anna Becker
#свежесть #для_жарких_дней #огурец_и_мята #холодный_суп #перекус #обед...
10 минут
4 - 5 порций
Ингредиенты
- средних огурца 3-4 шт.
- мяты 2-3 стебля
- кефира 1 литр
- Соль, перец и лимонный сок по вкусу
- чеснока по желанию 2 зубчика
- Настурция относится к семейству крессовых и обладают приятным горчичным вкусом. Всё у этой пышной красавицы съедобное. Листья можно добавить в салаты, а цветами можно украсить любое блюдо
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Огурцы, чеснок и мяту измельчить в блендере, совсем мелко. Огурцы можно очистить от кожуры, я не чищу.
2
Смешать огуречное пюре с кефиром, хорошо размешать. Посолить, поперчить и добавить лимонный сок по вкусу.
3
Поставить в холодильник до полного охлаждения.
4
Подавать с любимой зеленью. У меня укроп, лиловый базилик и настурция.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95860
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!