
Летний холодный супчик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anna Becker
#свежесть #для_жарких_дней #огурец_и_мята #холодный_суп #перекус #обед...
10 минут
4 - 5 порций
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Средних огурца 3-4 шт.
- Мяты 2-3 стебля
- Кефира 1 л
- Соль, перец и лимонный сок по вкусу
- Чеснока по желанию 2 зуб.
- Настурция относится к семейству крессовых и обладают приятным горчичным вкусом. Всё у этой пышной красавицы съедобное. Листья можно добавить в салаты, а цветами можно украсить любое блюдо
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Огурцы, чеснок и мяту измельчить в блендере, совсем мелко. Огурцы можно очистить от кожуры, я не чищу.
2
Смешать огуречное пюре с кефиром, хорошо размешать. Посолить, поперчить и добавить лимонный сок по вкусу.
3
Поставить в холодильник до полного охлаждения.
4
Подавать с любимой зеленью. У меня укроп, лиловый базилик и настурция.



4.95860
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями