Русская кухня Выпечка

Ленивые пирожки из лаваша

Name: Ленивые пирожки из лаваша
Yield: 2 порции
Ingredients: армянский лаваш; белокачаной капусты; лук репка; оливкового масла (можно любое растительное); зелень зеленый лук, петрушка, укроп; соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Трофимова

#заправьлето Легко, просто и вкусно! Приготовлено по рецепту автора Готовим с...

30 минут

2 порции

Ингредиенты

армянский лаваш 1 шт

белокачаной капусты 250 г

лук репка 1 шт

оливкового масла (можно любое растительное) 1-2 ст. л.

зелень зеленый лук, петрушка, укроп

соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Лук почистить, порезать мелким кубиком, капусту тонко нашинковать, зелень мелко нарезать. На разогретую сковороду с оливковым маслом выложить лук, слегка обжарить.

Добавить капусту, посолить, поперчить и обжарить до готовности. Затем выложить зелень и обжарить минуты 3-5. Лаваш разрезать на одинаковые квадратики размером 15*15. На каждый квадратик выложить начинку, свернуть конвертиком и обжарить до золотистого цвета с двух сторон. Приятного аппетита!