
Куриный суп с нудли
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana Dakhova
#меню1000 #отпуск #украина
Ингредиенты
- филе куриной грудки 2
- Репчатый лук 1 шт
- чеснока 2 зубчика
- острого перца 1/2
- морковь 1
- болгарский перец 1
- томата 2
- по вкусу Соль
- Растительное масло для обжаривания
- Для нудли:
- яйца 2
- соли Щепотка
- Чёрный перец
- оливкового масла 1 столовая ложка
- муки 1,5 стакана
- сливочного масла 50 граммов
- Укроп
- чеснока 2 зубчика
Шаги приготовления
46
человек планируют готовить
1
Для начала замешиваю тесто для нудли из двух яиц, приправив солью, чёрным перцем, добавив ложку оливкового масла и 1,5 стакана муки.
Замешанное тесто накрываю, оставляю расстояться.
2
В это время разминаю вилкой 50 граммов сливочного масла, добавляю к нему мелко нарубленный чеснок и укроп.
3
Тесто раскатываю тонко, равномерно распределяю масло и сворачиваю в тугой длинный рулет. Затем нарезаю на небольшие порции.
4
Параллельно в казане обжариваю лук, чеснок, перец халапеньо.
5
Следом добавляю филе курицы, обжариваю.
6
Когда курица обжарилась, добавляю крупно нарезанную морковь, болгарский перец и томаты.
7
Перемешиваю все и тушу.
Добавляю воду, довожу до кипения, запускаю к мясу с овощами нудли и довожу до готовности.
8
Приятного аппетита! 🍴



4.96805
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)