Грибной суп с чечевицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот
#меню1000
Жара, пост-очень актуальный постный суп.
Ингредиенты
чечевицы (у меня зелёная) 0,5 ст
шампиньонов 250 гр
морковь 1 шт
луковица 1 шт
картошки 2 шт
Соль и чёрный молотый перец по вкусу
Зелень укропа
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Чечевицу промыть и варить 25-30 минут в 2-2,5 л воды. Бульон от зелёной чечевицы темный, если смущает-варите красную. У меня красной не было.
2
Закладываем по очереди картофель, натертую морковь и лук, порезанные грибы. Морковь с грибами можно поджарить по желанию.
3
Посыпаем сухой зеленью, солим и перчим. Варить до готовности картофеля.
4
Подаём с зеленью укропа.
4.871508
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!