Варенье сборное
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Ларина
Ингредиенты
- слива 1 кг.
- смородина чёрная 150 г.
- апельсин 1 шт.
- мята Несколько листиков
- сахар 0,5-1 кг.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Фрукты, ягоды, мяту помыть, обсушить. У сливы удалить косточку и порезать кусочками. С апельсина снять цедру, нарезать соломкой и выдавить сок с 1/2 части. Сложить всё в тазик и засыпать сахаром. Оставить на 3-4 часа.
Сахар регулируйте по сладости сливы (у меня была очень кислая).
2
Затем убираем мяту, ставим варить. Варим периодически помешивая и убирая пенку в течение 5 мин. Затем оставить на 2 часа. И снова варим 5 мин., снова оставили на 2 часа. Последний раз варим 5 мин. и разливаем горячее варенье в стерилизованные банки. Я ничем не укутывала, оставляем остывать при комнатной темп., храним в прохладном месте. Приятного чаепития!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91317
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
