Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Манты в соку😉
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Чебыкина
Не все в моей семье мясоеды по этому чтоб не готовить кучу блюд я придумала вот это
Ингредиенты
- Картофель 3-4 шт
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Специи
- Вода
- Масло подсолн., сливочное
- Для мант
- Яйцо 1 шт
- Вода 1 ст
- Мука 300 гр +-
- Мясо свинина 300 гр
- Соль, перец
- Лук 1 шт
- Зелень
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Делаем фарш из мяса лука и зелени добавляем соль, перец.
2
Заводим тесто как на пельмешки. Яйцо, соль, вода, мука, не туго это же манты иначе не прожевать.
3
Берём глубокую сковороду, режем лук и трем морковь на тёрке, в сковороду наливаем подсолнечное масло немного и кусочек сл. масла примерно 10 гр. Ставим на огонь средний. Когда масло растает кладём лук и морковь, пассеруем до золотистого цвета.
4
Режем картофель мелким кубиком и бросаем в сковороду, заливаем водой из расчета чтоб туда ещё уместились манты, добавляем специи соль по вкусу.
5
Пока вода не закипела и картошка не начала вариться лепим манты на свой вкус, способы лепки можно посмотреть в интернете. Как только вода забурлит варим картофель минут 15. Затем опускаем манты закрываем крышкой и варим ещё 40-45 минут. Получается очень вкусно.😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.782220
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
