Тушёные кабачки с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина Чам
Ингредиенты
фарша (у меня говяжий) 150 г
средних кабачка 3 шт
большая луковица 1 шт
большая морковь 1 шт
томатной пасты 1 ч л
небольшой помидор 1 шт
чеснока 2 зубка
сухого базилика 1 ч л
Соль и чёрный перец
Оливковое масло
Зелень
Шаги приготовления
64
человека планируют готовить
1
Фарш обжариваем на оливковом масле до полуготовности, затем добавляем лук и обжариваем вместе до готовности лука.
2
Кабачки и морковь обжариваем отдельно до румяного цвета.
3
К фаршу с луком добавляем томат пасту и мелко нарезанный помидор. Так же добавляем соль, перец, чеснок и базилик. Вливаем 200 мл воды и тушим минут 10.
4
Добавляем кабачки и морковь к мясному соусу и тушим под крышкой на небольшом огне минут 30-40, или до мягкости овощей.
5
Готовое блюдо посыпаем зеленью.
6
Приятного аппетита! 😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891406
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
3
1
3
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!