Зелёный соус «Песто» из петрушки

Name: Зелёный соус «Песто» из петрушки
Ingredients: петрушки; масло растительное – предпочтительнее оливковое, но можно и подсолнечное; чеснока; Морская соль и пряности; Мёд; Лимонный сок

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Юлия @j.filllina✈

Спасибо за рецепт👌👍😋, раньше я всегда готовила песто из базилика, и даже не знала, что его делают и из петрушки, действительно отличный соус💝

Добавить
фотоотзыв

Автор Оксана «Resepti_ot_ksu”

Соус подходит для мясных блюд, рыбных, для заправки салатов, горячих блюд и просто на...

Ингредиенты

петрушки 50 гр
масло растительное – предпочтительнее оливковое, но можно и подсолнечное 80-100 мл
чеснока 2 зубчика
Морская соль и пряности по вкусу
Мёд 0.5 ч ложки
Лимонный сок 1-2 ч. ложки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Петрушку хорошо промываем под проточной водой, после чего просушиваем на полотенце или салфетках. У петрушки удаляем стебельки. Режем петрушку произвольно, после чего кладем в чашу блендера.

В чашу для блендера выкладываем все остальные ингредиенты и буквально несколько секунд взбиваем до однородной консистенции - но не до полной кашицы❗️

И вот наш ароматный и вкусный соус песто готов! Соус из петрушки получается просто невероятно красивого цвета. Приятного аппетита!

‼️Совет‼️Полученный соус отлично сочетается со всеми блюдами, храниться может две недели в холоде в закрытой емкости, в морозильной камере не потеряет своих качеств два месяца.

Если вы приготовили или вам понравился рецепт - буду благодарна за фотоотзыв📸 и подписку на сайте @𝗰𝗼𝗼𝗸𝗽𝗮𝗱.𝗿𝘂 или в Instagram @resepti_ot_ksu, ставьте хештег #resepti_ot_ksu 😘

...