Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Синнабон с вишней 🍒
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Фролова ✈
#синнабон #выпечка #menthamousse #вишня #булочки #отпуск #сочи
1 ч 55 мин
10-12 штук
3
Ингредиенты
- молока 250 мл
- гр дрожжи быстрорастворимые 9
- ложка сахара 1 ст.
- соли Щепотка
- Ваниль
- яйца 2
- гр сливочное масло 90
- гр +- муки 550
- Начинка:
- гр вишни без косточки 400
- Сахар
- гр масла 40
- Глазурь:
- гр творожный сыр 150
- гр сахарной пудры 80-90
- молока 3-4 ст. ложки
- лимонный сок 2 ст. ложки
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Молоко подогреть до 40*. В молоко добавить сахар и дрожжи, поставить в тёплое месть на 10 минут.
2
Далее добавить яйца, растопленное сливочное масло, ваниль, соль и перемешать. Понемногу вмешиваем муку и замешиваем мягкое тесто примерно 5-7 минут. Ставим готовое тесто на 1 час в тёплое место.
3
Тесто раскатываем в прямоугольный пласт толщиной 0.5-0.3 см, смазываем мягким маслом, посыпаем обильно сахаром и раскладываем вишню. Заворачиваем в рулет, рулет нарезаем на части и выкладываем на противень застеленный пергаментом. Даём синнабонам подняться примерно 15-20 минут. Выпекаем в разогретой до 180* 20-25 минут.
4
Творожный сыр смешиваем с сахарной пудрой, молоком и лимонным соком. Глазурь должна получится консистенции жидкой сметаны.
5
Готовые горячие синнабон смазываем глазурью. Готово! Приятного аппетита!!! ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861595
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
