avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Борщ
3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Борщ

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Дубровская🌱🌳
#борщ

Ингредиенты

  • Картофель средние 3
  • Капуста 1/2 среднего кочана
  • лук 1
  • морковь 1
  • томатного соуса 2 ст л
  • Свинина 100 гр
  • средняя вареная свекла 1
  • Соль, перец по вкусу
  • чеснока 2 зубчика
  • Масло растительное для жарки 2 ст л
  • лавровых листа 2
  • сахара 1/2 чайной ложки
  • лимонной кислоты Щепотка

Шаги приготовления

33
человека планируют готовить
1
В кастрюлю на 2,5 л набрать воду, поставить на газ и закинуть кубиками нарезанную свинину и добавить лавровые листы. Довести до кипения, снять пену. Посолить, поперчить.
2
На сковороде обжарить на растительном масле чеснок, лук и морковь, добавить томатный соус. Добавить в кастрюлю с бульоном.
3
Нарезать картофель кубиками, добавить в кастрюлю. Нарезать капусту и добавить в кастрюлю.
4
Натереть на терке свеклу (сваренную заранее) и добавить в кастрюлю. Добавить сахар и лимонную кислоту. Варить до готовности под крышкой. Пробуйте на вкус. Можно нарезать вприкуску сало, лук и хлеб! Приятного аппетита! 😘
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6