🇷🇺 Мясной рулет🍖

Name: 🇷🇺 Мясной рулет🍖
Ingredients: мяса; репчатого лука; моркови; Макароны трубочка; Зелень; Специи (соль,черный перец, паприка, хмели-сунели); яйца; крахмала; манной крупы; сливочного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Малыхина

#Россия #отпуск Обязательно сохраните рецепт, уверена, ваши...

Ингредиенты

мяса 800 гр.

репчатого лука 1-2 шт.

моркови 1 шт.

Макароны трубочка

Зелень по вкусу

Специи (соль,черный перец, паприка, хмели-сунели)

яйца 2

крахмала 1 ст. л.

манной крупы 1 ст. л.

сливочного масла 100 гр.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Макароны отвариваем в просоленной воде до полуготовности. Далее перекладываем на пищевую плёнку и сворачиваем в рулет. Убираем в холодильник.

Лук и морковь обжариваем на растительном масле с добавлением специй.

В мясной фарш добавляем, специи, яйцо, сливочное масло, крахмал и манку. Все перемешиваем и отбиваем.

Перекладываем фарш на пищевую плёнку, разравниваем в пласт. Поверх мяса выкрадываем лук с морковью, посыпаем зеленью, перекладываем макароны и сворачиваем с рулет.

Далее рулет сворачиваем в фольгу и выпекаем в духовке при 200 градусах 30-35 минут. За пять минут до готовности фольгу убираем, чтоб зарумянилась. Приятного аппетита!