Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Чахохбили с курицей

Name: Чахохбили с курицей
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 6 порций
Ingredients: Свежая кинза (кориандр); Курица; Сливочное масло; Петрушка; Базилик; Кинза; Чеснок; Хмели-сунели; Красный, чёрный перец по 1 чайной ложке; Соль; Помидоры; Лук репчатый 2 большие луковицы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Озолиня 👩🏻‍🍳

50 мин.

6 порций

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

151

0 %

Белки

13 г

*0 %

Жиры10 г

0 %

Углеводы

6 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Свежая кинза (кориандр) 1 пуч.
Курица 1,5 кг
Сливочное масло 4 ст. л.
Петрушка 1 пуч.
Базилик 1 пуч.
Кинза 1 пуч.
Чеснок 4 зуб.
Хмели-сунели 1 ч. л.
Красный, чёрный перец по 1 чайной ложке
Соль 1 щеп.
Помидоры 5 шт.
Лук репчатый 2 большие луковицы

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Курицу вымыть, обсушить, разрезать острым ножом на небольшие кусочки. Хорошо разогреть глубокую сковороду, положить в неё куски курицы. Обжаривать 10–15 минут на среднем огне, чтобы они равномерно покрылись корочкой.

Помидоры вымыть, ошпарить кипятком, снять кожицу. Нарезать небольшими кубиками и добавить к курице. Накрыть крышкой, тушить 8–10 минут.

Лук нарезать четверть-кольцами. На отдельной сковороде растопить сливочное масло и обжарить лук до золотистого цвета, затем добавить его к курице с помидорами.

Зелень вымыть, обсушить, мелко нарезать. Чеснок очистить, измельчить. Добавить зелень, чеснок и хмели-сунели в сковороду с чахохбили. Посолить по вкусу. Подавать блюдо к столу горячим. Приятного аппетита!

...