Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Грибной крем-суп🍄
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия Заболотная
Пряный грибной крем-суп!
Нежный, сытный и очень вкусный супчик 😍
Делюсь с вами...
30 мин
4 порции
3
Ингредиенты
- сливочное масло 15 гр
- средние луковицы 2
- муки 3 ст. л.
- шампиньоны 400 гр
- мускатный орех 1 ч. л.
- Соль
- Перец
- сливок (у меня 33%) 100 мл
- воды 100 мл
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
1) Растопить немного сливочного масла.
2
2) Мелко нарубленный лук обжарить пару минут.
3
3) Добавить 3 ст. л. муки, активно перемешивать, чтоб не было комочков.
4
4) Далее постепенно подливаем сливки.
5
5) Шинкуем мелко грибы шампиньоны, у меня королевские.
6
6) Соль, чёрный перец, 1 ч.л мускатного ореха и немного воды.
7
7) Провариваем до 5 минут.
8
8) После того, как немного остынет, пюрируем погружным блендером до однородного состояния!
9
Украшаем сыром Cambozola, ломтиками жареных шампиньонов, чёрным перцем, оливковым маслом и ржаными хлебцами!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99560
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
