
Кабачково-патиссонно-баклажанно-морковная икра😁
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Yusupova
#заготовки #заготовки2020 #икразаморская #иран #отпуск
Ингредиенты
- баклажанов 5
- патиссона 2
- кабачок 1
- моркови 2
- соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Берём баклажаны, кабачки и патиссоны и крупными кубиками нарезаем.
2
Так же нарезаем и морковь.
3
Затем складываем в кастрюлю и добавляем стакан - два воды. Тушим до состояния "очень мягкое" и взбиваем блендером. Подаём с гарниром. А можно подать как суп-пюре с гренками. Очень вкусно!! Я укладываю такую икру (пюре) в банки (долго не хранить!)- удобнее. Приятного аппетита!



4.96789
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями