Пирожки на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Балахонцева 🍒
1,5 ч
10 шт.
13
Ингредиенты
кефир 250 мл
мука 360 г
сахар 1 ч.л.
сода 1 ч.л.
соль 1 ч.л.
растительное масло 4 ст.л.
Начинка
фарш говядина 400 г
лук 1 шт.
Соль, специи (перец)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В кефир добавить сахар, соль, соду, 3 ст. л.. масло (из 4). Перемешать. Добавить муку и 1 ст. л.. масла.
2
Готовим начинку любую. 400 г фарш говяжий, 1 шт. лук измельчить, соль, специи, тушить 25-30 мин, из них с луком 15 мин.
3
Тесто разделить на кусочки 10-12 шт. Выложить начинку, защипнуть край.
4
Перевернуть пирожок и слегка прикатать скалкой. Жарить на сковороде на масле, можно под крышкой.
4.91259
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!