Рыба, запечённая с помидорами, кореньями и пармезаном
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Мультиварка
#италия #отпуск Рецепт для мультиварки и духовки.
3 порции
Ингредиенты
филе рыбы (у меня морской язык) 500 г
помидора 2
крупная луковица 1
крупная морковь 1
сухого корня петрушки 2 ст. л.
корня сельдерея 75 г
сливочного масла 100 г
воды 1/2 мультстакана
пармезана 40 г
Соль
Сухари молотые
Перец красный молотый
Перец чёрный молотый
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Рыбу посолить, поперчить. Я посыпала приправой для рыбы.
2
Установить программу "Выпечка" на 40 минут. В чашу мультиварки положить немного сливочного масла и уложить на дно лук, сельдерей. Немного обжарить.
3
Добавить морковь, корень петрушки.
4
Перемешать, посолить, налить воды. Крышку закрыть и тушить 5 - 8 минут. Затем овощи переложить в другую посуду.
5
А в чашу мультиварки добавить сливочное масло и положить на него кусочки рыбы.
6
Сверху накрыть рыбу тушёными овощами.
7
На овощи положить дольки помидоров. Посолить, поперчить.
8
Посыпать всё молотыми сухарями.
9
Затем натёртым пармезаном. Положить несколько кусочков сливочного масла. Крышку закрыть и готовить до сигнала.
10
После этого чашу вынуть из мультиварки и переставить в духовку под гриль 200 градусов.
11
Запекать до золотистого цвета.
12
Подавать с картофелем.
4.891346
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!