6 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы
Посмотреть все рецепты из Зала славы
Сочни с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Диана
Какие вкусные сочни были у нас в школьной столовой... попробовала повторить, получилось...
Ингредиенты
- Тесто
- яйца 2
- сахара 150 гр
- сметаны 200 гр
- сливочного масла 150 гр
- разрыхлителя 2 ч л
- муки 300-400 гр
- Начинка
- творога 500 гр
- сахара 2-3 ст. ложки
- сметаны 1 ст ложку
- муки 1 ст. ложка
- манки 2 ст. ложки
- яйцо 1
Шаги приготовления
85
человек планируют готовить
1
Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, мягкое сливочное масло, разрыхлитель и все перемешать миксером или лопаткой. Постепенно добавляем муку. Тесто должно получится мягкое, эластичное, немного прилипает к рукам, не добавляйте много муки, добавите в случае необходимости уже когда будите раскатывать его. Сложить тесто в пакет и убрать в холодильник пока готовите начинку.
2
Для начинки все смешать миксером или лопаткой, сахар добавляйте по своему вкусу.
3
Разогреть духовку до 190 градусов. Застелить противень пищевой бумагой.
4
Достаём тесто. Раскатываем не очень тонкий пласт. Вырезаем кружочки, выкладываем на одну половинку по 1 ст ложке начинки и прикрываем второй половиной, не прижимаем! Раскладываем на противень, смазываем каждый сочень желтком и отправляем в духовку на 20 минут.
5
Все готово.Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891340
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
4
2
3
4
Фотоотзывы 6
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 12
)
)
)
)
)
