Суп с фрикадельки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lana_M
Лёгкий рецепт вкусного супчика, как для детей, так и для тех, кто следит за здоровьем!...
1 ч.
4 порции
Ингредиенты
Картофель 2 небольшие
Морковь 1 небольшая
Овощной бульон 800 мл
Лук репчатый 1 шт
Куриный фарш 180 грамм
Соль по вкусу
Лимонный сок 5 гр
Лавровый лист 1 шт
Специи по вкусу
Вода 1 стакан
Зелень для подачи
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Разогреть заранее заготовленный овощной бульон (если его нет, то вскипятите воду, добавьте специи, соль и после приготовления, процедите его).
2
Добавьте лук, картофель. Ждём, когда картофель почти будет готов.
3
Натираем морковь (либо красиво нарезаем, как Вам больше нравится). Когда картофель почти будет готов, добавляем морковь.
4
Пока наши овощи варятся, приготовим фрикадельки. Для этого возьмём куриный фарш, соль, специи. Все хорошо перемешать. Сформировать небольшое шарики.
5
Добавляем наши фрикадельки в суп. Отпускаем их по одному, чтоб они не слиплись, и фарш смог слегка схватиться. Ждём, когда наши фрикадельки всплывут. Если у Вас бульон немного выкипел, то добавьте воды и соли по вкусу. Т.к. я не использую соль, то добавила лимонный сок.
6
Перед подачей добавляем зелень. Приятного аппетита!
4.871500
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Юля Марюхна
оставил(а)
#премия
Лана, готовила по вашему рецепту, суп вкусный, спасибо! Только добавила чуть гречки. 🍲👩🍳
1 ноября 2020 г.
Ответить
Он будет немного калорийным, но более белковым! Рада, что погравилось
3 ноября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!