🌺Баклажаны как грибы🌺
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексанян Назели
#меню1000
Ингредиенты
- Баклажаны 1-1,5 кг
- Чеснок 1 головка
- Укро/петрушка
- Масло растительное 60-70 мл
- Уксус 6% 30-40 мл
- Хмели-сунели 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Перец стручковый 1 шт
- Лавровый лист 2 шт
- Горошек душистый 1-2 шт
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Баклажаны нарезать на кусочки. В кастрюле вскипятить воду добавить душистый перец и лавровый лист и баклажаны.
С момента закипания варить 3 мин. После чего откинуть на дуршлаг.
2
Готовим маринад💥.Измельчить укроп и чеснок и смешать в миске, добавить масло, уксус, соль, острый перец, хмели-сунели и перемешать. В широкую посуду переложить баклажаны и залить маринадом слегка перемешать, дать остыть и поставить в холодильник на 12 часов. При подаче посыпать свежей зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911195
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
1
3
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Здравствуйте. Интересно на зиму можно закатать ,не остывшие по банкам и под шубу? Или взорваться?
27 августа 2020 г.
Ответить
Добрый день🌺
Вы знаете немного опасно,но есть хозяйки ,которые закрывают.
Заморозьте одну порцию и посмотрите как себя поведет после заморозки
Удачной...
27 августа 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!