
Пирог с яблоками и лимоном
Рецепт с фото пошаговый
Автор receptiki_na_vsjakii_slychai
#яблочныйспас
2 часа
8 порций
1
Ингредиенты
- Муки 400-450 г.
- Сметаны 3 ст.л.
- Сливочного масла 150 г.
- Яйцо 1 шт.
- Сахара 100 г.
- Начинка
- Яблок 4-5 шт.
- лимона 1/2
- Сахара 200 г.
- Крахмала 1 ст. л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Замешиваем тесто, масло перемешиваем с сахаром и сметаной, добавляем яйцо. В просеянную муку добавляем разрыхлитель и небольшими порциями вмешиваем в маслинную смесь. 2/5 теста кладём в морозилку, чтобы легче было тереть на терке. 3/5 оставляем и равномерно распределяем по заранее смазанной форме для выпекания. Посыпаем небольшим количеством крахмала ~1 ст. л. (не даст соку от начинки протечь).
2
Для начинки трём на крупной тёрке яблоки и лимон, добавляем сахар и хорошо перемешиваем.
3
Выкладываем начинку, и сверху натираем тесто из морозилки, по желанию украшаем. Ставим в разогретую духовку, на 170 градусов, до зарумянивание. У меня заняло чуть меньше часа.
4
Приятного аппетита!🌹



4.831840
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)