1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Суп Рассольник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения
МЕГА вкусный, сытный, наваристый.
Ингредиенты
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
◾️ Налить в кастрюлю воды-закипятить. Добавить промытую курицу (у меня бёдра) перловку, морковку и лук небольшие (по желанию).
2
◾️ Когда мясо и перловка будут готовы, картофель почистить и нарезать крупными дольками. Добавить в кастрюлю с мясом. Лук и морковь вытащить. Мясо отделить от кости.
3
◾️ Для зажарки почистить и порезать лук. Морковь натереть. В нагретую сковороду налить оливковое масло, обжарить лучок и морковь и ввести несколько ложек томатной пасты. Разбавить бульоном и несколько минут протушить на небольшом огне. Как только картофель готов, можно вливать зажарку.
4
◾️ Соленые огурцы порезать на небольшие квадратики. В кастрюлю с супом влить 100-150 мл огуречного рассола и кинуть сами овощи. После очередного закипания попробовать супчик на вкус. Если не хватает каких-либо специй, то добавить.
5
◾️ Подавать со сметаной, зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931060
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
