
Рыбный пирог из теста фило
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана М 🏃♂️
1ч
6 порций
1
Ингредиенты
- Готовое тесто фило 1 пачка
- сливочного масла (растопить) 100 гр
- рыба (у меня горбуша) 1
- Лук 3 шт
- сливочного масла 50 гр
- Соль, перец, по вкусу
- сыры любого какой вам нравится, только не соленый, натереть 150 гр
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Приготовить форму и смазать маслом. Растопить масло, тесто разделить и каждый смазать сливочным маслом.
2
Выложить пару листов в форму так, чтоб края немного свисали.
3
Рыбу обработать на филе и порезать произвольно, лук пожарить, после остывания лука соединить с рыбой, посолить и поперчить.
4
Сыр натереть и разделить на 2 части, в форму с тестом насыпать на дно 1 часть сыра, затем начинку и снова сыр, края свернуть на верх пирога, остальное тесто сложить на верх пирога, так как будто вы сминаете бумагу и ставите в духовку при 180 С° примерно на 30 мин, смотрите по тесту как зарумянится. Всем приятного аппетита.



4.82114
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)