Борщ

Порежьте на кусочки мясо, курицу.

После того покипит, добавляем капусту. В это время пассеруем овощи (лук, морковь, свеклу, 1 ст. ложка сливочного масла + 1 ст. ложка раст.масла) и немного воды, чтобы овощи тушились.

Затем добавляем картофель, а в сковороду к овощам добавляем 1 ст ложку томатной пасты.

Смешиваем все в кастрюле, добавляем соль, перец, зелень по вкусу.

Приятного аппетита 😀