
Аджика на зиму с варкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Ченина (Козловская)
#заготовки2020 #закрутки2020 #консервация
9 банок 0,5 л
8
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Сладкий болгарский перец красный 2 кг
- Помидоров 2,5 кг
- Перец острый 3 шт.
- Соли 2,5 ст. л.
- Подсолнечного масла 1/3 стак.
- Сахара 1 стак.
- 9% уксуса 3/4 стак.
- Чеснока 3 гол.
Шаги приготовления
48
человек планируют готовить
1
Подготовить помидоры и сладкий перец. Помыть, перец почистить, порезать.
2
Перекрутить помидоры и перец в мясорубке или в блендере. Поставить варить 20 минут.
3
Через 20 минут варки добавить измельченные в блендере чеснок и острый перец. Добавить сахар, соль и масло. Варить еще 15 минут.
4
Через 15 минут добавить уксус, после закипания снимаем с огня и раскладываем в банки.
5
Закатываем банки. Приятного аппетита зимой.



4.841780
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
3
0
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
)
)
)
)
)