Фаршированный картофель
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Стож
Картофельное время наступило!!!!!!!
Ингредиенты
картофель 700 гр
фарш 500 гр
лук 1 шт
болгарский перец 1
Соль, приправы, зелень
томатная паста 2 ст.л.
Зелень
Лавровый лист
морковь 1 шт
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Берём фарш, добавляем в него соль, перец, специи по вкусу.
2
Очистить картофель одинакового размера и вынуть оттуда серединку, наполнить фаршем.
3
Я делаю в казане или в большой кастрюле!!!! Обжарить лук полукольцами на масле, тёртую морковь, болгарский перец дольками, приправы, соль, томатная паста.
4
Разложить картошку, сделать из оставшегося фарша маленькие шарики, положить на свободные места, залить кипячёной водой, варить до готовности. За 5 минут до готовности закинуть порезанную зелень и лавровый лист. Приятного аппетита!!!!!
5
P.S. серединку картофеля не обязательно тушить, её можно обжарить, как фри!!!!! Очень вкусно получается!!!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841758
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!