Подливка с говядиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария ✈
#говядина #подливка #вкусно
Ингредиенты
- Говядина 500 гр
- помидор 1
- луковица 1
- морковка 1
- муки 1,5 ст.л.
- Соль, перец по вкусу
- Зелень (укроп и зел. лук)
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Говядину нарезаем маленькими кусочками. Тушим на умеренном огне с закрытой крышкой в сковороде. Сначала в собственном соку... по необходимости добавить водички, чтоб не жарилось. Минут 15 этот процесс. Тогда говядина получится очень мягкой и нежной.
2
Лук кубиками, морковь соломкой. Добавляем к мясу после 1-го этапа. Перемешать и обжарить все до готовности овощей. После добавить 1,5 ст.л. муки, все перемешать и долить ХОЛОДНОЙ воды (так не будет комочков), чтобы скрыло мясо, можно и больше...просто будет больше подливки. Хорошенько перемешать. Посолить, поперчить по вкусу.
3
Через пару минут добавить помидорку и зелень. Потушить еще минут 20. Проверяем на соль и готовность мяса.
4
❣Приятного аппетита ❣
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82062
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
