Вяленые помидоры

Name: Вяленые помидоры
Ingredients: помидоры; подсолнечное масло; соль и приправы; зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Дмитриевна

Всем привет ! Не буду описывать и нахваливать помидоры..Вкусно.

Ингредиенты

помидоры
подсолнечное масло
соль и приправы
зелень

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

.ПИШУ как готовила я......итак..помидоры лучше сливки они толстокожие..режем на половинки..вынимаем мякоть чайной\ ложкой очень удобно...каждую половинку смазать подсолнечным маслом обильно..посыпать пряной солью...укладываем плотно друг к другу наши половинке и ставим в электросушилку на 6-7 часов при температуре 70 градусов...у меня три лотка..переставляла через час каждый лоточек....готовые помидорки они потеряли свой вид..стали сморщенными и маленькими...

ТЕПЕРЬ в баночку наливаем подсолнечное масло..2 зубка чеснока режем..кладем зелень петрушки и выкладываем помидоры..наливаем подсолнечное масло немного и опять заново....я так сделала 4 ряда...по верху положила резанный чеснок, зелень петрушки и залила подсолнечным малом...закрыла и похвасталась... Хранить в холодильнике...У меня осталась баночка прошлого года.