Фаршированные перцы и помидоры
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Пачгина
Все хозяюшки готовят по своему, я хочу поделиться своим способом. У меня из расчёта -...
Ингредиенты
- перцев крупных 11
- средних помидор 5
- ст, л с горкой Томатная паста 2
- по вкусу Соль
- Приправы, у меня чёрный молотый перец, хмели - сунели
- Зелень, 10 перцев горошком
- моркови 2
- куриного фарша 1,5 кг
- отварного риса (я люблю когда много риса, на любителя) 1 кг
- Чеснок 1 головка
- Лавровый лист-5шт
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Чистим перцы, у помидор вырезаем серединку (остатки можно использовать хоть куда или заморозить.
2
Для начинки смешиваем фарш, рис, добавляем измельченную луковицу и чеснок.
3
Солим, приправляем по вкусу, хорошо смешиваем.
4
Начиняем наши перцы и помидоры, делаем подушку на дне казана из моркови и укладываем.
5
В миске в воде разводим том. пасту, солим, добавляем приправы и заливаем наши перцы и помидоры.
6
При укладке также пересыпаем натертой морковью.
7
Ставим тушиться примерно на час, полтора до готовности.
8
В конце посыпаем зеленью.
9
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861644
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!