Киноа с шампиньонами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana Dakhova
Ингредиенты
киноа 1 стакан
Шампиньоны 150 граммов
Лук 1 шт
Чеснок 1 зубчик
Острый перец 1/3 шт
Томат 1 шт
Зелень по вкусу
Яйцо
Оливковое масло
Сливочное масло
Соль
Чёрный перец
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Отвариваю киноа.
2
Параллельно обжариваю мелко нарезанный лук и зубчик чеснока и острый перец, добавляю шампиньоны, подрумяниваю их, добавляю томаты, не забываю приправлять солью и чёрным перцем.
3
Отдельно поджариваю яйцо. Готовить его надо на небольшом количестве растительного масла, к которому добавлю немного сливочного масла. Готовлю непременно на среднем - ниже среднего огне, чтобы края не подгорали и белок оставался только белым, никаких поджаристых корочек! 👆
4
Когда киноа готово, добавляю к шампиньонам, добавляю любимой свежей зелени.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861589
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!