Десерт Торт

Торт Молочная девочка

Name: Торт Молочная девочка
Ingredients: яйцо; гр сгущенка (у меня домашная густая); гр мука; гр разрыхлитель; Заварной крем; яйцо; ванилина; гр сахар; молоко; гр масло сливочные; мука или крахмал

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Анна Анна

Вот такой тортик получился у меня! Спасибо за рецепт!!

Добавить
фотоотзыв

Автор Люблю готовить!!! Рецепты

Очень вкусный, нежный и сочный!!!

Ингредиенты

яйцо 5 шт

гр сгущенка (у меня домашная густая) 500

гр мука 250

гр разрыхлитель 20

Заварной крем

яйцо 2 шт

ванилина Щепотка

гр сахар 100

молоко 600 мл

гр масло сливочные 200

мука или крахмал 4 столовых ложек

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Взбиваем яйца комнатной температуры и добавляем сгущенку и перемешаем. Кстати, сгущенка у меня домашная густая, рецепт на моем профиле. Потом добавляем муку с разрыхлителем и перемешаем лопаткой. Тесто готово, выливаем его в противен, постелив пергамент. И выпекаем 20 минут при 180 градусов. Проверяем деревянный палочкой. Если она сухая, тогда корж готов.

Теперь готовим заварной крем. Можно любой крем.Готовим: В кастрюле перемешаем яйцо, сахар, ванилин, муку, молоко. И ставим на средний огонь. Перемешаем до загустение. И выливаем в сухую посуду. И накрываем пищевой пленкой. Оставим до остывания до комнатной температуры. И в сухой миске взбиваем мягкое сливочное масло и добавляем по очереди заварную основу. Крем готов.

Собираем торт. Пропитка не нужно. Украшаем по желанию. И ставим в холодильник на ночь. Заварной крем быстро пропитает коржи. И торт будет очень сочным. Приятного аппетита!!!