avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Солянка

Солянка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна Гришина
Кислый суп с картошкой, колбасой, копчеными изделиями, мясом, заправленный вкусными...

Ингредиенты

  • воды 3 л
  • картофеля 4 шт
  • маринованных огурца 3 шт
  • колбасы 450 г
  • луковица 1
  • морковь 1
  • маслин 5-10 шт
  • раст масла 1 ст л
  • соль по вкусу
  • лавровых листа 1-2

Шаги приготовления

17
человек планируют готовить
1
Колбасу нарезать кубиками и обжарить на сухой сковороде до золотистости. Добавить нарезанный кубиками лук и обжарить еще 3-4 минуты. Выложить на отдельную тарелку.
2
Маринованные/соленые огурцы нарезать кубиками и обжарить на сковороде после колбасы с луком 3-4 минуты. Выложить на отдельную тарелку. Морковь натереть на крупной терке и обжарить на раст масле.
3
В кипящую воду опустить нарезанный средними кубиками картофель и варить 10 минут. Затем добавить колбасу с луком, огурцы и морковь, варить 5-7 минут. Туда же отправляют маслины.
4
Затем добавить 5 долек лимона, лавровый лист и соль. Варить в течение 10 минут. Снимают с огня, накрывают крышкой и дают постоять.
5
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Спасибо за рецепт! Приготовила с небольшими дополнениями. Получилось обалденно!
27 сентября 2020 г.
Ответить
На здоровье, Алена) Очень рада, что вам понравилось 🙂
27 сентября 2020 г.
Ответить
Очень вкусно, готовлю постоянно. Спасибо за рецепт
23 марта 2021 г.
Ответить