
Простой чизкейк без выпечки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аня
#олимп #чизкейк #десерт #безвыпечки
2 часа 40 минут
6 порций
4
Ингредиенты
- Печенье песочное 350 гр.
- Сливочный сыр 225 гр.
- Лимонный сок 2 ст.л.
- Вода 4 ст.л.
- Кукурузный крахмал 2 ст.л.
- Сахар 55 гр.
- Нектарин 1
- Чёрная смородина Горсть
- Растопленное сливочное масло 110 гр.
- Сахарная пудра 55 гр.
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Измельчить печенье, с помощью блендера или скалки, в крошку.
2
Добавить к печенью растопленное сливочное масло и хорошо перемешать до состояния мокрого песка.
3
В форму для пирога выложить измельченное печенье с маслом и распределить по форме сильно вдавливая.
4
Отправить заготовку в холодильник на 15-20 минут.
5
Сливочный сыр взбить с сахарной пудрой и 2 ст. л воды, вылить в форму с печеньем создавая слой.
6
Отправить все это в холодильник ещё на 15-20 минут.
7
В сотейнике смешать нектарин, чёрную смородину, 2 ст. л лимонного сока и 2 ст. л воды.
8
Варить на среднем огне 3-4 минуты.
9
В стакане смешать 2 ст. л кукурузного крахмала с 2 ст. л воды и добавить в сотейник.
10
Варить ещё минут 5. После остудить и добавить конечным слоем.
11
Отправить в холодильник на 1,5-2 часа.
12
Приятного аппетита. 🥰



4.941006
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)