
Сливочный черничный десерт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Тихонова
#ягоды #дессерт #выпечка #thevastnature #ekaterina_tichonova_arteco
95 мин
8 порций
Ингредиенты
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Стакан сахара взбить с яйцом, просеять муку с разрыхлителем, равномерно перемешать миксером, бисквитное тесто залить в форму для выпечки предварительно застрелив форму фольгой для выпечки. Выпекать при t 180 °C 30 - 40 мин в зависимости от духовки.
2
Бисквит вынуть, убрать фольгу, разрезать вдоль на два коржа. Пропитать сиропом для пропитки, это может быть концентрированный ягодный сок с водой, сахаром, и парой ложек вина.
3
Сливки взбить со 150 гр сахара до состояния густого крема, добавить сыр маскарпоне, равномерно перемешать.
4
Собрать торт. Выложить на корж крем, равномерно засыпать ягодами, накрыть вторым коржом, накрыть торт сливочным кремом, украсить мятой и ягодами.



4.91278
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями