Яблочный штрудель

Смешиваем все ингредиенты на тесто (мука, вода, соль, яйцо, масло).

Вымешиваем тесто и оставляем отдохнуть на час.

Берём пергаментную бумагу, либо полотенце и раскатываем тесто, делим на две части.

Одну из частей раскатываем так, чтобы был виден рисунок полотенца, затем растягиваем руками, раскручивая на руках.

Яблоки режем тонко, заливаем лимонным соком.

Изюм заливаем кипятком, Орехи расталкиваем.

На готовое тесто посыпаем панировочные Сухари, выкладываем яблоки, корицу, сахар, Орехи, изюм, чуть дальше смазываем тесто мягким маслом.

Формируем рулет, пряча края.

На противень выстилаем пергаментную, аккуратно перекладываем штрудель, смазываем смазкой (яйцо, сливочное масло).

Духовку на 190° 30 минут верхний, Нижний подогрев.

Приятного чаепития!

P. S: жду ваши фотоотзывы.