
Тортик "КРАСОТКА" Классический бисквит
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Адамович
30 минут
15 порций
8
Ингредиенты
- Бисквит классический:
- 1стакан яиц,
- 1 стакан сахара,
- 1 стакан муки +2 ст л с горкой крахмала любого
- Крем прослойка для бисквита:
- взбитые сливки 150 гр
- творога 150 гр
- Сироп для пропитки:
- сахара 1 часть
- воды две части
- ваниль или коньяк, или ром по вкусу
- Для украшения взбитые сливки, пищевая краска
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Бисквит... яйца взбить с сахаром до устойчивой пены, добавить просеянную муку с крахмалом, медленно с низу в верх перемешать до однородности, тесто выложить в форму устеленную фольгой или пекарской бумагой, выпекать при t 150 до готовности примерно 35-45 минут.
2
Крем: взбить сливки, добавить творог, хорошо перемешать. Сироп: сложить ингредиенты в сотейник, до кипения, остудить, добавить по вкусу ваниль или коньяк, или ром.
3
Готовый остывший бисквит разрезать по горизонтали, нижний бисквит пропитать сиропом, равномерно нанести творожный крем и накрыть вторым бисквитом и пропитать сиропом, торт смазать взбитыми сливками выровнять, нарисовать лик девушки (у меня шоколадный гель, но можно использовать шоколадную глазурь) цветы на ваше усмотрение.
4
Приятного чаепития.



5485
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
)
)
)
)
)