
Красный бархат 🎂
Рецепт с фото пошаговый
Автор smurfeta
Форма 16-18
1час30 минут
8 порций
2
Ингредиенты
- Муки 400 г
- Сахара 350 г
- Какао 10 г
- Соли 1/4 ч. л.
- Соды 10 г
- Яйца 4
- Растительного масла 350
- Кефира нежирного 350 г
- Красителя красного 3 ч. л.
- Крем
- Масла сливочного 180 г
- Творожного сыра (креметто) 350 г
- Сахарной пудры 200 г
- Ванильной эссенции 2 ч. л.
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Смешайте муку, сахар, какао, соль, соду. Позже добавьте яйца, растительное масло. Последним вливаем кефир и краситель.
2
Мешаем миксером. Оставляем на 15 минут.
3
Формы смазываем маслом сливочным, дно выстилаем фольгой. Тесто получится жидкое, у меня получается по 2-3 коржа, зависит от размера формы. Заливаем в форму и отправляем в духовку на 20 минут при 170 градусов. Затем вытаскиваем корж и даём остыть в форме 10 минут, после снимаем форму. Упаковываем в пищевую фольгу и отправляем в холодильник на 1 час. Так с каждым коржом.
4
Готовим крем. Масло смешиваем с сахарной пудрой и взбиваем миксером. Добавляем сыр и ваниль. Все взбиваем.
5
Достаём коржи, промазываем кремом и ровняем. Украшаем по желанию. 🎂😊
6
Оставляем пропитаться на 4 часа.



4.921170
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)