
Яблочный штрудель из творожного теста
Рецепт с фото пошаговый
Автор IRYNA
Купила творог и не хотелось делать с ним что-то традиционное, вот сделала тесто для...
30 + 20 минут
2
Ингредиенты
- творог 200 грамм
- мука 100 грамм
- сахар + ванилин - для теста + 50 грамм 100 грамм
- корица -для начинки
- яйцо куриное 1
- сливочное масло 30 грамм
- сода на кончике ножа
- яблоки 3-4 шт.
- изюма + 1 ст.л. ром или коньяк Щепотка
- Сухарики я сделала сама
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Творог, сахар, ванилин и яйцо взбить миксером, добавить растопленное масло, соду и постепенно добавить муку, её может понадобиться меньше или больше, в зависимости от структуры творога.
2
Достаем тесто из миксера и поработаем руками. Тесто получается гладкое и не липнет к рукам. Перекладываем тесто в пакет и в холодильник.
3
Яблоки вымыть, очистить и нарезать слайсами, изюм промыть и замочить.
4
Тесто раскатать квадратом, середину заполнить сухариками, изюмом (я его замочила в коньяке) и яблоками, а края нарезать полосками и сформировать штрудель.
5
В разогретую до 170 градусов духовку на 20 минут,проверять на готовность деревянной палочкой. Приятного чаепития!



4.95889
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)