Печеньки 'зверушки' на детской вафельнице Китфорт

Name: Печеньки 'зверушки' на детской вафельнице Китфорт
Yield: 4 порции
Ingredients: Мука - ориентировочно, может быть и больше; Масло сливочное или спред; Яйца; Сметана любой жирности (я смешала с кефиром); Сахар; Соль; Сода, гашеная уксусом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Аннетт Юмакулова

Рецепт взяла из инете, это тесто для орешков с начинкой, ну так как орешницы нет,...

30 минут

4 порции

Ингредиенты

Мука - ориентировочно, может быть и больше 1 стакан

Масло сливочное или спред 200 г

Яйца 3 шт

Сметана любой жирности (я смешала с кефиром) 100 г

Сахар 1 ст

Соль на кончике ножа

Сода, гашеная уксусом

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Совет (далее слова автора рецепта). Тут хочу обратить ваше внимание, что опытным путем я пришла....... к выводу - использовать нужно только гашеную соду, а.....не разрыхлитель. От него печенья разваливается.

Растопить масло, высыпать в него сахар и все перемешать. Затем добавить муку, соль, гашеную соду и снова хорошо перемешать. К смеси добавить сметану со взбитыми яйцами. Консистенции теста должна быть средней между тестом на блины и на оладьи.

Разогреваем вафельницу. Смазываем растительным маслом. Заливаем формы тестом (1 ст. ложка)