Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Безе для декора
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анвар Байтеряков
Довольно быстрый и простой рецепт безе не требующий больших усилий. Хорошо идёт сольно,...
30 мин + 2 часа
4
Ингредиенты
- белка 200 гр
- сахара 200 гр
- сахарной пудры 159 гр
- крахмала 30 гр
- Краситель по желанию
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Взбиваем охлаждённые белки до пены и всыпаем сахар. Продолжаем взбивать до полного растворения сахара.
2
Просеиваем сахарную пудру и крахмал, смешиваем из вместе и всыпаем в белок. Продолжаем взбивать, но не долго. Нам достаточно, чтобы крахмал и пудра просто равномерно распределились. На этом этапе можете добавить краситель.
3
Отсаживаем насадкой на пергамент нужную форму. В моём случае это маленькие безе подкрашенные красителем.
4
Выпекать 2 часа при 100 градусах. Вот и всё)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811995
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
